Creps sense gluten amb pèsols de mel | CAT.GlobalScienceCollaboration.org

Creps sense gluten amb pèsols de mel

Creps sense gluten amb pèsols de mel

Aquests saborosos creps estan cobertes amb nous torrades amb mel cruixent per a un convit decadent matí.

2 ous
d'arròs 150 ml de llet
de farina d'arròs 150 g
1 culleradeta de pols de coure
2 cullerades de mel
1 mica de sal
Un grapat de nous

Mètode

1 Batre els ous i afegir la llet, barrejar bé amb un batedor i després tamisar la farina i el llevat a poc a poc, assegurant-se batre enèrgicament la barreja de manera que no és grumollosa. Continueu batent fins que quedi suau a continuació, afegir 1 cullerada de mel i sal. Deixar reposar durant 10 minuts.

2 Si bé la massa està en repòs, aixafar suaument les nous, ja sigui en una maca i un morter o col·locar-los en una bossa de plàstic i separar-los utilitzant un corró. Llavors propina en un bol i afegir la mel restant, barregi bé i després es va estendre a la part superior d'una safata per enfornar folrada i coure al forn durant 12 minuts fins que estiguin daurats. Retirar del forn i deixar refredar i triturar cap amunt!

3 Afegir una gota d'oli a una paella petita antiadherent i s'aboca en una petita cullera plena de la massa. Cuinar durant 1 minut per cada costat.

4 Servir les creps amb una cullerada de mel les nous cruixents.

Troba més receptes saludables en detoxkitchen.co.uk


Pastanaga, encunyada cigró i amanida de formatge feta en una recepta pot



Les pastanagues a rodanxes s'asseuen al vestidor i marinar, també mantenir l'embenat lluny dels ingredients més delicats que no va ser tan bé remull en el vestir.

Serveix gener

Ingredients

Pastanagues 125g Chantenay, es van rentar
1 gra d'all petit, aixafats
2 cullerades de llimona
2 culleradetes de tahini
1 cullerada d'oli d'oliva
100g llauna cigrons, escorreguts i esbandits
tomàquets cherry 75g, reduït a la meitat
de formatge 75 g feta, en cubs
1 cullerada de menta picada
20 g d'espinacs nadó
sal i terra negre pebre

Mètode

1 Fer el guarniment: posar l'all, llimona, pasta de sèsam i oli d'oliva en el pot, afegir un munt de pebre negre i una mica de sal. Posar a la tapa i agitar bé per barrejar.

2 Utilitzeu un ganivet afilat per tallar verticalment les pastanagues i col·locar-los a la base de la gerra. A continuació afegim una capa de cigrons, tomàquets cherry llavors. Trosseja el formatge feta, escampar sobre la menta, després col·locar el formatge en el pot. Finalment deixar el fulls d'espinacs a la part superior, i segellar la tapa, pressionant lleugerament cap avall. Refredar fins que sigui necessari.

3 Quan estigui llest, agitar el flascó bé i això és tot, deliciosa amanida i llest per menjar!


Préssecs a la planxa i amanida recepta de la maduixa



Hi ha res més estiuenc que una amanida de préssec i maduixa graella? Yum!

Per a 2 persones

Ingredients

2 préssecs madurs, reduir a la meitat i sense pinyol
100 g de maduixes, sense closca i tallades a quarts
1 grapat gran de brots de pèsols
de sucre 25 g de pèsols ràpids, a rodanxes sobre les diagonals
1 cullerada de llavors de carbassa
1 cullerada de pi fruits secs torrats
oli d'oliva
vinagre balsàmic
sal i pebre acabat de moldre negre

Mètode

1 Tallar cada meitat de préssec en aproximadament 1 cm rondes i utilitzar un rotllo de paper de cuina perquè absorbeixi el suc. Pat el préssecs amb algun paper de cuina per eliminar qualsevol suc excés, després raspallar cada costat de les rodanxes amb una mica d'oli d'oliva. Escalfar una paella fins que estigui calent la planxa, a continuació, afegir els préssecs i cuinar durant 5 minuts, o fins que es formen línies lleugerament carbonitzats.

2 Organitzar els préssecs i maduixes en un plat i cobrir amb els brots de pèsols i pèsols d'ajust de sucre. Escampar sobre els pinyons i llavors, i després acabar amb un rajolí d'oli d'oliva, vinagre balsàmic i una mica de condiment.


Fàcil de pollastre i sopa de verdures



Aquesta sopa de pollastre sa és tan simple de fer i es pot adaptar per a incloure qualsevol vegetal que té a la cuina. Xuclar!

Per a 6 persones

Ingredients

100 g de pollastre
145 g d'edat patates
pastanagues 215g
1 ceba
1 pebrot dolç vermell
d'arròs 50 g (seques)
2 knorr cubs de brou de pollastre
2 grans d'all
pebre
mica de llavors de Xile seques

Mètode

1 Cuini el pollastre amb el vostre mètode preferit.

2 Tallar totes les verdures en trossos petits.

3 Col·loqueu tots els ingredients en una olla i cobrir amb aigua. Portar a ebullició i coure a foc lent durant 1 hora.

nutracheck.co.uk

  • 109 calories per porció
     

Calent recepta d'amanida tailandesa de fideus



Ple de verdures cruixents, aquesta amanida tailandesa calenta es pot ajustar perquè sigui més o menys picant, depenent dels seus gustos.

Per a 4 persones

Ingredients

2 gran pits de pollastre
175g va assecar fideus d'ou mitjanes
2 bons grapats d'enciam de fulla xinès (o qualsevol altre), esmicolat
2 pastanagues tallades a tires fines
8 cebes de primavera, a rodanxes fines
1 pebrot vermell, sense llavors i finament llesca
fulles grapat de coriandre fresc
Per al vestidor:
1 Xile vermell, sense llavors i finament picat (o més si vols més calor)
2 grans d'all, finament picat
1 cullerada finament picada d'arrel de gingebre fresc
2 cullerades de salsa de soja
suc d'1 llimona
1 1 2 cullerades d'oli d'oliva

Mètode

1 Preescalfeu la graella a alta. Poseu el pollastre en una safata de forn i la graella durant 10 - 12 minuts sense convertir, i fins que es cogui.

2 Cuini els fideus d'acord amb les instruccions del paquet, escórrer i esbandida amb aigua corrent freda per evitar que s'enganxin entre si.

3 Barrejar les verdures en un bol, tallar finament el pollastre i afegir al bol juntament amb els fideus i coriandre.

4 Barrejar l'apòsit amb aigua 2 cdas. Abocar sobre l'amanida i barregi bé. Serveixi immediatament.

Nutracheck.co.uk

  • 336 calories per porció
  • 10 g de greix per porció

Notícies relacionades


Post Nutrició

Un hack senzill per tallar les calories en la pasta

Post Nutrició

El Veggie pret és aquí i els veredictes són

Post Nutrició

Aquesta dieta de 6 passos en la dieta abdominal et farà un estómac pla

Post Nutrició

Els aliments que et fan sentir realment tajudaran?

Post Nutrició

Per escalfar o no escalfar, aquesta és la pregunta

Post Nutrició

Aquesta barra de xocolata canviarà la vostra vida

Post Nutrició

Receptes de mico de quinoa brownies

Post Nutrició

Així és com les vostres resguards canvien a mesura que envelleix

Post Nutrició

El nutricionista recomanava un vi que potenciés la fertilitat

Post Nutrició

És oficial, hem aconseguit el màxim consum festiu

Post Nutrició

Què menjar després dun boozy weekend

Post Nutrició

12 idees per a les boles de proteïnes casolanes