Un dels aliments deliciosos i grassos que sabem que no menges | CAT.GlobalScienceCollaboration.org

Un dels aliments deliciosos i grassos que sabem que no menges

Un dels aliments deliciosos i grassos que sabem que no menges

Són closques de plàtan realment tan bo per a vostè?

A més de ser el culpable d'un període antic pratfall, la majoria de les persones no es donen les closques de plàtan un segon pensament, i molt menys consideren menjar-los. Però això passa per alt "els residus d'aliments," un element bàsic culinària en llocs com l'Índia i el Carib, no només transforma plats de avorrida a Delicious, sinó que també pot ajudar a perdre pes.

Som seriosos: closques de plàtan són la nova arma per baixar de pes. El millor de tot, només pot tirar d'ells a la seva batut del matí juntament amb tota aquesta fruita, no hi ha calories addicionals o preparació necessària.

LEA: plàtan, pinya i bol de batut de coco

Què és tan gran sobre closques de plàtan?

Per què són les closques de la nova súper aprimament? Per començar, les pells són riques en nutrients com la vitamina A, la luteïna i altres antioxidants, incloent vitamines del complex B, que el seu cos necessita per mantenir el seu metabolisme alimentat. El que és més, tenen un munt de fibra soluble i insoluble, fins i tot més que la pròpia fruita, tant pot alentir la digestió, augmentar la sensació de sacietat, i fins i tot treballar per reduir el colesterol.

Trieu closques verdes, que són millors per cuinar, i també obtindrà una gran dosi de probiòtics, que cada vegada mostra la investigació són essencials per a l'equilibri de la flora interns del cos per baixar de pes. Pells verdes també són rics en midó resistent, el "lliure de calories de carbohidrats" que el nostre cos no pot digerir i provoca la crema de greix en estudis amb animals.

A més, mentre que els plàtans són famosos per la seva potassi, que pot girar un entrenament regular en un fenomenal, calories-que rebenta un, al voltant del 40% del mineral es troba a la closca. Pren això, es pelen-llançadors.

No només per la pèrdua de pes, menjar pells més verdes és com prendre una dosi diària de Prozac: La investigació mostra que les pells verdes són rics en triptòfan, serotonina i dopamina, tant és així que el consum de dos closques al dia durant tres dies podria elevar els nivells de aquests productes químics per sentir-se bé en el seu cervell en un 15%, d'acord amb un estudi.

Mentre que les closques grogues tenen un menor nombre de micronutrients, que tenen propietats anti-cancerqualities no es troben en pells verdes. Tot i que la Internet s'ha exagerat molt els beneficis que combaten la malaltia de plàtans i d'alguna manera descuidada assenyalar que la major part d'aquests beneficis es troben en les pells closca-madura encara pot ajudar amb la producció de cèl·lules blanques de la sang.

LEA: El nou secret de la fruita d'inspiració per a una pell perfecta 

Com es menja closques de plàtan?

Ara que està convençut dels beneficis, com diables es menja closques de plàtan? Les closques dels dos plàtans verds (o els immadurs, també conegut com "primeres" o "cuina" plàtans) i els grocs més familiars es poden menjar, però quan es tracta de cuinar, els consideren com dos ingredients separats.

Pells verdes són starchier dels grocs i són similars als pebrots verds saltats en aparença i textura quan es cuina.

Que van a prendre en qualsevol sabors dels ingredients que estan preparats amb i funcionen bé en plats salats, tot i que les closques han de ser cuinats.

Pell groga, per contra, no han de ser cuinats, i desprenen un gust més tradicional de plàtan, fent-los més adequats per a usos més dolços com barreja en batuts o te.

En el personal, ens agrada closques de plàtan verd, no només pel seu pes-lossbenefits, sinó també perquè es pot utilitzar el fruit de plàtans verds similars a la forma en què hauria d'utilitzar una patata (hola, substitut de carbohidrats per als xips i puré de patates).

No importa el color esgotat, tracti de comprar productes orgànics per reduir l'exposició als pesticides, i assegureu-vos de netejar les closques bé per desfer-se dels productes químics addicionals, brutícia o l'altra matèria bruta que pugui estar-hi.

Aquest article va aparèixer originalment en eatclean.com

Ara vostè té la seva closca de plàtan, fes un cop d'ull a com fer que el seu batut perfecte.

Notícies relacionades


Post Nutrició

Les begudes pre-entrenament poden ajudar a cremar més calories?

Post Nutrició

Batut daigua de canya de blat de moro

Post Nutrició

Una nova recerca relaciona lalcohol amb el càncer: el que necessites saber

Post Nutrició

4 formes astoroses de proteïnes et fan guanyar pes

Post Nutrició

El nutricionista recomanava un vi que potenciés la fertilitat

Post Nutrició

Pols màgics: 4 pols de salut i com usar-los

Post Nutrició

9 millors pols de proteïnes per a dones, dacord amb el vostre objectiu

Post Nutrició

Aquesta fórmula garanteix que lesmorzar es mantingui ple a lhora de dinar tots els dies

Post Nutrició

8 aliments amb més fibra que les prunes

Post Nutrició

Vaig donar un cafè durant deu dies - aquí és el que va passar al meu cos

Post Nutrició

Tot seguit, tot un editor de nutrició va menjar en una setmana

Post Nutrició

6 ingredients nutricionistes mai no van posar els seus batuts