Un hack senzill per tallar les calories en la pasta | CAT.GlobalScienceCollaboration.org

Un hack senzill per tallar les calories en la pasta

Un hack senzill per tallar les calories en la pasta

Lasanya de sobres és realment millor per a vostè, segons una nova investigació. Recomana als seus coneguts.

No hi ha millor aliment de la comoditat de lasanya. Fet. Llàstima que amb capes de pasta blanca (i tot el que beixamel) no és exactament saludable.

Però una nova investigació duta a terme per la sèrie de la BBC confiança jo són un doctor va descobrir una escletxa per als amants de les pastes.

En la novel·la d'estudi, un grup de voluntaris (assumim la nostra convidar a perdut en el post) de pasta acabada de fer menjar, el mateix plat refreda i finalment el menjar reescalfada. Per a sorpresa científic Dr. Chris van de Tulleken, refredant la pasta canviat la seva estructura. Això bolonyesa sobrant a la nevera es converteix en midó resistent, el que significa que el seu cos ho tracta més com a fibra. També, a diferència de la pasta fresca, augmenta el bacteri intestinal saludable. És una situació de guanyar-guanyar-guanyar!

Però reescalfar i les coses es posen encara millor - no només es redueix l'augment de la glucosa a la sang dels voluntaris en un 50%, sinó que també conté menys calories.

Al que diem - Buono Appetito!

Si només això va treballar per a tots els carbohidrats... Això és una cosa que la ciència mèdica ha d'investigar, STAT.

Celebrar amb les nostres receptes de pasta favorits:

  • 5 salses per a pasta per cremar greix
  • Espàrrecs de foc i pasta de pollastre
  • Sformato vaig bucatini a recepta de pepperoni

Recordeu, tots els aliments reescalfats ha de ser ben calent - i vostè ha de menjar les sobres d'arròs dins de les 24 hores de la primera cocció per evitar la intoxicació alimentària.


La regla del trampós menjar senzill



Ens adonem si és millor que burlen la magdalena abans o després de fer exercici

En realitat, sí que importa. Si vostè acaba d'aconseguir filet alguns productes horneados, assegureu-vos que vostè ho fa aftera entrenament. "D'aquesta manera, es té una possibilitat de ser absorbits pels músculs en lloc de ser emmagatzemats com a greix", diu l'entrenador de pèrdua de pes Alan Aragó. I com més aviat ho tens, millors seran les seves possibilitats de cremant.

Per descomptat, un pa de pessic, pot no ser la millor elecció. "L'ideal seria que el seu indulgència ha de contenir nutrients augmenten l'energia i suficients calories (al voltant de 200) per seguir jugant", diu la nutricionista Angela Lemond. Un tros de 85% chocolatewould ser un molt millor tractament posterior a la gimnàstica com els seus antioxidants ajudaran a combatre els radicals lliures i el seu contingut en magnesi ajuda a compensar el DOMS.

Punta d'Aragó per menja trucs? La regla 90 10. "Menjar sa 90% del temps, deixant el 10% per fer trampa", explica. Perquè el 10%, té via lliure per rebutjar les quinoa i verdures al vapor i anar dur en aquest filet (200 calories), ple de proteïnes i omega - 3 en lloc d'una magdalena gelada (210 calories) envasats amb, bé, sucre. Un estudi Skidmore College va trobar que les persones que ho van fer només per aquesta van reduir el seu consum de calories en un 29% i van perdre aproximadament 11 lliures. La prova està en la salsa. Així que a menys de sucre venir-downs és la seva, ens agradaria optar per la vaca.

Té alguna pregunta crema? Emailus. O tweet @UKWomensHealt usant #ASKWH


Les baralles d'aliments: Les germanes Hemsley vs Madeleine Shaw



Les reines dels súpers talk alimentació saludable - ¿què és el que realment mengen?

Quan es tracta de menjar sa, aquestes nenes són els pros. Així vam rodar algunes preguntes de foc ràpid en el Hemsley Sistersand Madeleine Shawto esbrinar el que pensen dels grans debats de súper.

Hemsley germanes

Aquestes dues germanes (Jasmine, una ex model i Melissa, que dirigia vendes i màrqueting d'un grup de restaurants) va saltar a la fama després de Vogue i The Guardian recollits al seu bloc del mateix nom, re-inventar els aliments clàssics de confort per a un públic conscient de la salut de gastrònoms. (Aquests som nosaltres, dic)

La col arrissada o d'espinacs: Espinac
Chia o llinosa: La llinosa
Goji o ACAI: Goji
La llet d'ametlles o llet de coco: llet de coco
Freekah o quinoa: Quinoa
atzavara o xarop Data: MAI atzavara

LEA: 5 Nova superaliments probablement mai has sentit parlar de

Madeleine Shaw

Envellit només el 24, Madeleine ha fet el que es necessita una mica de nosaltres tota la vida per fer-ho bé: començat un bloc, negocis, un club d'èxit (sana) del sopar i va obtenir una celebritat següent com un xef privat. El seu primer llibre de cuina sortir aquest any.

Kale o espinacs: Espinac - preferiblement en un curri dhal.
Chia o lli: Chia - no m'agrada llinosa, em sento com que no digereixen bé.
Goji o acai: ACAI - M'agrada el gelat.
D'ametlles o llet de coco: llet de coco
freekeh o quinoa: Quinoa
Data o xarop de atzavara: Data

Així que sembla que és ric en proteïnes quinoa tot el camí i un no per a la fructosa ple de xarop d'atzavara de tots. Que el seu equip està vostè?


Llet de camella és la nova alternativa d'ametlles, soja + vaca?



Amb 5 vegades més proteïnes que altres llets el llançament de llet de camella podria donar alguns agricultors de la gepa.

Felicitacions! Has triat botiga granolaover casolana va comprar tipus ensucrats - només s'enfronten ara a la qüestió de la llet. El que abans era una decisió entre l'or, verd o vermell està ara soja, fruits secs o camell. Camell? Sí, has llegit bé.

A principis d'aquesta setmana musclefood.comlaunched primera matèria blanca sempre embotellada del Regne Unit produït per camells.

Fer que se senti marejat? Seguir amb nosaltres.

Tot i que la llet de camell conté caseïna - una proteïna associada amb al·lèrgies - és diferent a la de la llet de vaca i per tant es pensa que és bé per a aquells que no poden suportar la matèria regular. 

No obstant això, el major punt de venda d'aquest líquid car (que actualment es ven a $ 19) és el nivell més fort de la proteïna; hi ha 17 g de cada 500 ml, que és al voltant de cinc vegades més que la mitjana de la llet d'ametlles sense sucre. 

No obstant això, la proteïna es produeix en el preu i no només la monetària. Per a qualsevol de rellotge comptant calories que hi ha 265 calories en una porció de 500 ml. Dit això, aquest és menor que la llet normal i els productors afirmen que ja que és molt més fàcil per al cos de digerir que frena la fam.

Si les vaques de llet si els seus palets de cranc del món menjar, llavors la llet de camell és el seu caviar. 

Més ànsies?

  • Com fer la seva pròpia llet d'ametlles
  • Una setmana de durada diari d'aliments Jessica Ennis 
  • ¿Què menjar abans de l'entrenament

Notícies relacionades


Post Nutrició

Els aliments que et fan sentir realment tajudaran?

Post Nutrició

12 aliments per menjar per desfer-se de la seva cel·lulitis

Post Nutrició

Beu aquestes 5 gotes de suc diàries en lloc de netejar-les

Post Nutrició

2 de desembre: 5 millors cerveses de te per a la pèrdua de pes, el somni, la inflor i més

Post Nutrició

Resulta que tots hem estat inaugurant el xampany malament

Post Nutrició

6 formes daugmentar el metabolisme a mesura que envelleix

Post Nutrició

Pols màgics: 4 pols de salut i com usar-los

Post Nutrició

Per tant, no vas a beure aquest nadal. Ara, navegueu per aquest esdeveniment de treball com un professional

Post Nutrició

8 sucs i batuts que us ajudaran a tonificar i perfeccionar el vostre cos destiu

Post Nutrició

7 coses que un nutricionista demanaria per brunch

Post Nutrició

Vaig beure aigua de llimona cada dia durant dues setmanes, aquí és el que va passar

Post Nutrició

9 problemes de salut que no es van adonar de tallar sucs podrien solucionar